Mish qengji nga furra

Nevojiten: ▪ 1 kg mish kurbani (është më mirë të zgjidhet pjesa mishit nga shpina), ▪ 1 l qumësht, patate…

Fasule e rrahur

Nevojiten: ▪ një kilogram fasule Tetove, ▪ 3 – 4 qepë, ▪ disa thelpinj hudhre, ▪ një fletë dafine, ▪…

Shkoptha me kaçkavall

Kafjall i mrekullueshëm apo darkë e shpejtë për tërë familjen. Në vijim po ju tregojmë se si t’i gatuani edhe…